Le quinoa
Le quinoa est un moyen sain de twister n’importe quelle salade ou plat cuisiné, et contient dans les faits à peu près deux fois la quantité de fibres contenue dans la plupart des autres graines. Ce super aliment regorge de minéraux, d’antioxydants et des neuf acides aminés essentiels. Il est également idéal pour aider à perdre du poids, améliorer la glycémie et le taux de cholestérol, réduire l’hypertension artérielle et le diabète et conserver un cœur en bonne santé.
Le quinoa
Les épinards
Rappelez-vous que les épinards étaient la source des supers pouvoirs de ce personnage de dessin animé, Popeye ! Peut-être savait-il à l’époque quelque chose que nous ignorions de notre côté ! En effet, seulement une demi-tasse de ce super aliment vert en feuilles vous donnera 5 fois votre dose quotidienne de vitamine K, ce qui peut aider à conserver des os plus forts et à prévenir l’apparition de caillots sanguins. Les épinards sont également une excellente base de salade, ou parfaits pour agrémenter la sauce de pâtes, et regorge de lutéine, de folate, de potassium et de fibres, ce qui signifie que les épinards peuvent aider à améliorer la santé cardiaque et à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Les épinards
